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HARINA BLANCA CANDEAL (Repostería) – 130W

(2 valoraciones de clientes)

3.7516.25 sin iva

Harina de textura fina y de color blanca, extensible y elastica,especialmente indicada para los procesos de panificación y repostería en especial.

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SKU: 130w Categorías: , Etiqueta:

La harina que se consigue con este trigo tiene por lo tanto menos fuerza. Es una harina que precisa de amasados suaves.

Es muy importante que la tasa de humedad de este pan no sea superior al 50%. Es la manera de conseguir esa miga prieta y esa ausencia de alvéolos.

[btn text="Ficha técnica Candeal Convencional" link="https://harinaslafuensanta.com/wp-content/uploads/2018/04/FICHA-TÉCNICA-HARINA-CANDEAL.pdf" tcolor="#ffffff" bcolor="#dd8500" thovercolor="#ffffff" target="true"]  [btn text="Ficha técnica Candeal molida en Piedra" link="https://harinaslafuensanta.com/wp-content/uploads/2018/04/FICHA-TÉCNICA-HARINA-CANDEAL-ECO-MOLIDA-EN-PIEDRA.pdf" tcolor="#ffffff" bcolor="#53ba00" thovercolor="#ffffff" target="true"]

Características de Harina Blanca Candeal

Contiene glutenSi
Contiene lactosaNo
Contiene frutos secosNo
Contiene sojaNo
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene levadurasNo
Contiene huevoNo
Contiene OGMNo
Contiene trigoSi
Puede contener trazas deotros cereales con gluten.
IngredientesHarina de trigo.
Información nutricionalContenido por 100 g: Energía: 340 kcal / Grasas: 1,4 g / Hidratos de Carbono: 69,9 g / Fibra: g / Proteínas: 11,3 g
ConservaciónGuardar en lugar fresco y seco.

Información adicional

PesoN/D
Formato

, , ,

Tipo de Harinas

,

2 valoraciones en HARINA BLANCA CANDEAL (Repostería) – 130W

  1. jorgesuper (propietario verificado)

    Excelente harina con buen sabor. Buenos resultados tanto en pan Candeal como en repostería.
    Gracias a HARINAS LA FUENSANTA por los formatos de 5Kg para que los particulares podamos hacernos con productos de calidad, magnífico trabajo.

  2. namreg75 (propietario verificado)

    Excelente harina para repostería. Hice magdalenas y quedaron buenísimas. Está claro que ahora sois mi referencia para comprar harina. Felicidades por vuestros productos y servicio. PD: No he podido hacerme un perfil para subiros fotos. Si en algún momento incluis en vuestra web alguna funcionalidad para subir imágenes, por supuesto lo haré. Merece la pena ver que acabados dan estas harinas. Saludos.

    • JOSE ANTONIO MENDEZ MADUEÑO

      Muchas gracias por la confianza y fidelidad con nuestros productos.

    • JOSE ANTONIO MENDEZ MADUEÑO

      Si lo desea puede mandarnos la receta y fotos a info@harinaslafuensanta.com y con mucho gusto la subiremos a la web y a nuestras redes sociales.

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La harina que se consigue con este trigo tiene por lo tanto menos fuerza. Es una harina que precisa de amasados suaves.

Es muy importante que la tasa de humedad de este pan no sea superior al 50%. Es la manera de conseguir esa miga prieta y esa ausencia de alvéolos.

Características de Harina Blanca Candeal

  
Contiene glutenSi
Contiene lactosaNo
Contiene frutos secosNo
Contiene sojaNo
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene levadurasNo
Contiene huevoNo
Contiene OGMNo
Contiene trigoSi
Puede contener trazas deotros cereales con gluten.
IngredientesHarina de trigo.
Información nutricionalContenido por 100 g: Energía: 340 kcal / Grasas: 1,4 g / Hidratos de Carbono: 69,9 g / Fibra: g / Proteínas: 11,3 g
ConservaciónGuardar en lugar fresco y seco.