HARINA BLANCA CANDEAL (Repostería) – 130W
5.00€ – 21.25€ sin iva
Harina de textura fina y de color blanca, extensible y elástica, especialmente indicada para los procesos de panificación y repostería en especial.
La harina que se consigue con este trigo tiene por lo tanto menos fuerza. Es una harina que precisa de amasados suaves.
Es muy importante que la tasa de humedad de este pan no sea superior al 50%. Es la manera de conseguir esa miga prieta y esa ausencia de alvéolos.
3 valoraciones en HARINA BLANCA CANDEAL (Repostería) – 130W
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La Harina Bien Explicada por Bernardo Alvarez del Manzano
jorgesuper (propietario verificado) –
Excelente harina con buen sabor. Buenos resultados tanto en pan Candeal como en repostería.
Gracias a HARINAS LA FUENSANTA por los formatos de 5Kg para que los particulares podamos hacernos con productos de calidad, magnífico trabajo.
namreg75 (propietario verificado) –
Excelente harina para repostería. Hice magdalenas y quedaron buenísimas. Está claro que ahora sois mi referencia para comprar harina. Felicidades por vuestros productos y servicio. PD: No he podido hacerme un perfil para subiros fotos. Si en algún momento incluis en vuestra web alguna funcionalidad para subir imágenes, por supuesto lo haré. Merece la pena ver que acabados dan estas harinas. Saludos.
JOSE ANTONIO MENDEZ MADUEÑO –
Muchas gracias por la confianza y fidelidad con nuestros productos.
JOSE ANTONIO MENDEZ MADUEÑO –
Si lo desea puede mandarnos la receta y fotos a info@harinaslafuensanta.com y con mucho gusto la subiremos a la web y a nuestras redes sociales.
Vanessa de Cruz Medina (propietario verificado) –
¡Simplemente deliciosa! La he usado para bizcochos y pan de molde casero (mezclada con la de fuerza). Gracias, tenéis una clienta asegurada
JOSE ANTONIO MENDEZ MADUEÑO (propietario verificado) –
BUENAS TARDES VANESA, MUCHAS GRACIAS!! NOS ALEGRA SABER QUE LE HA GUSTADO, SALUDOS!!
ANA.