Descripción
HARINA RÚSTICA
Buscamos el mejor grano de Centeno y Trigos Ecológicos, para molturarlos de forma artesanal en Molinos de Piedras, respetando los componentes del grano que dan a su harina un sabor auténtico Artesano.
Harina Rústica, mezclas de granos de Centeno y Trigos de variedades blandos y duros todos Ecológicos, para sacar un auténtico Pan Rustico con un sabor y aromas únicos.
Caracteristicas de Harina Rústica
Contiene gluten Si
Contiene lactosa No
Contiene frutos secos No
Contiene soja No
Contiene azucar añadido No
Contiene levaduras No
Contiene huevo No
Contiene OGM No
Contiene trigo Si
Puede contener trazas de: otros cereales
Ingredientes: harina de centeno y de trigo
Informacion nutricional contenido por 100g: Energia 320 kcal/Grasas 2.4/ Hidratos de Carbono 68/Fibra 8.6/ Proteina 10.5
Consevación guardar en lugar fresco y seco
País de origen España.
novoapons (propietario verificado) –
Si no dispones de mucho espacio en casa o no tienes tiempo para andar haciendo de «alquimista panadero» probando porcentajes, esta es una mezcla de harinas muy pero que muy acertada para tener un excelente pan de trigo y centeno.
También es perfecta para hacer prefermentos de masa
pacolvarez (propietario verificado) –
Hice un pedido e incluí esta harina. La verdad es que me ha sorprendido para bien la mezcla. Probé la receta de pan rústico y la verdad es que ha salido genial. Empaquetado muy profesinal y harinas de calidad.
JOSE ANTONIO MENDEZ MADUEÑO –
Muchas Gracias
jcralth67@gmail.com –
Disculpa, no veo la ficha técnica de la rústica. 5
JOSE ANTONIO MENDEZ MADUEÑO –
BUENAS TARDES, GRACIAS POR AVISAR , AHORA LO SUBIMOS. SALUDOS!!
Juan Carlos Gomez German (propietario verificado) –
Buenas Tardes , alguien me podría decir que proporción de agua hay que echar a esta harina para hacer pan ? Muchas gracias
JOSE ANTONIO MENDEZ MADUEÑO –
BUENAS TARDES JUAN CARLOS, ESO CREO QUE LO TENDRA QUE VER CUANDO VAYA HACIENDO LA MASA, NO SOMOS PANADEROS POR LO QUE NO PODEMOS DECIRLE MUCHO..GRACIAS, UN SALUDO.
ANA