HARINA DE AVENA INTEGRAL
9.10€ – 96.25€ sin iva
La harina de avena destaca por su alto contenido en antioxidantes. Es una fuente natural y abundante de hidratos de carbono complejos y fibra hidrosoluble, como también lo es en vitaminas del grupo B, ácidos grasos de la serie omega-6 y algunos minerales, tanto de los considerados macrominerales (potasio o magnesio) como de oligoelementos (zinc, cobre o manganeso).
La avena es uno de los cereales más ricos en proteínas, grasas (casi el doble que el trigo), hidratos de carbono, vitamina B1 (necesaria para el buen funcionamiento del sistema nervioso), y en menor proporción, aporta otras vitaminas del grupo B. Alimento rico en fibra y bajo en grasas. La harina de avena se utiliza para la elaboración de leche de avena, panes, bizcochos, galletas o magdalenas. De acuerdo al Reglamento UE 1169/2011, para conocer la composición y los posibles alérgenos del producto, rogamos manden un correo a info@harinaslafuensanta.com, especificando claramente el producto de su interés.
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La Harina Bien Explicada por Bernardo Alvarez del Manzano
novoapons (propietario verificado) –
Esta harina es algo así como la integral de Cebada,ademas de su valor nutricional le da un punto a los panes de aroma y sabor únicos , eso si , cuando te pasas del 20% sobre el total del peso de la harina la miga queda excesivamente prieta para mi gusto pero el sabor y aroma tras saltar de la tostadora por la mañana rivaliza con el del café .