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INGREDIENTES

  • 150 gr azúcar moreno.
  • 50 gr azúcar blanquilla.
  • 100 gr mantequilla.
  • 1 huevo.
  • 150 gr harina de trigo.
  • 50 gr cacao.
  • 5 gr levadura.
  • 1 pizca de sal.
  • 200 gr pepitas de chocolate.

 

PREPARACIÓN

Batir la mantequilla en pomada con el azúcar, agregar el huevo y trabajar durante 5 minutos.
Tamizar la harina con la levadura y la sal. Añadir esto a la masa de mantequilla agregando cucharadas de una en una.
Incorporar las pepitas y dejar reposar en el frigorífico durante 30 minutos. Precalentar el horno.
Cocer a 180 ° durante 10 minutos.