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El pan cateto con masa madre es un pan típico de la región de Málaga en España. Este pan es capaz de soportar varios días sin perder sus cualidades.

Receta de pan cateto

Ingredientes

1. Masa madre

 

2. Masa de pan

Preparación

1. Masa madre

 

2. Masa de pan

 

Publicado en Recetas de Panes del Mundo