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Tipos de harina de trigo

Tipos de harina de trigo

La harina sin duda es un ingrediente imprescindible al elaborar pan y la harina de trigo particularmente es la más común. Harina común Harina destinada a diversos fines que se obtiene de la mezcla de trigo duro y blando. Puede utilizarse en la elaboración de panes y...
Harina caducada

Harina caducada

Muchas veces te has preguntado si vuestra harina se ha caducado por el tiempo que lleva ya almacenada y, aunque luzca muy bien, puede tener un olor rancio. Entonces, ¿estamos ante una harina que ya se ha vencido? Seguramente esta es la pregunta que más te formulas y...