Rollos de Canela Caseros

Rollos de Canela Caseros

por | Jul 13, 2021 | Recetas

Rollos de Canela Caseros Masa 500 gr de harina Candeal 1 huevo grande L 40 gr de mantequilla sin sal 50 gr de azúcar 200 ml de agua 8 gr de sal 15 gr de levadura fresca ó 5 g de seca Relleno 160 – 180 gr de azúcar moreno 2 – 3 cdts. de canela 50 gr de...
Bizcocho de Plátano y Nueces

Bizcocho de Plátano y Nueces

por | Jun 17, 2021 | Recetas

Tenía unos plátanos que estaban muy maduros para comer, por lo que decidí elaborar un bizcocho de plátanos y nueces. Bizcocho muy sabroso y esponjoso. ● 4 Plátanos medianos maduros ● 80g (2/5 taza) Azúcar blanco normal ● 80g (2/5 taza) Azúcar morena de caña integral....
Churros Tejeringos

Churros Tejeringos

por | May 21, 2021 | Sin categoría

Ingredientes (para 3 personas) 400ml de agua tibia 225gr de harina especial Tejeringo 8gr de sal 10gr de levadura química o bicarbonato Aceite de oliva suave o girasol Una vez tenemos todos los ingredientes en el bol,  removemos hasta conseguir una masa semi espesa,...
Muffins de frutos rojos

Muffins de frutos rojos

por | Abr 26, 2021 | Recetas

INGREDIENTES  230 gramos de Harina de repostería  150 gramos de Azúcar (¾ taza)  1 sobre de Levadura química (16 gramos)  250 gramos de Yogur de frutos del bosque o frutos rojos  80 gramos de Aceite de girasol  50 gramos de Zumo de frutos rojos  2 Huevos  175 gramos...