Tortas de harina

Tortas de harina

Tortas de harina, también conocidas como tortillas, tienen mucho tiempo dentro de la cocina española y prácticamente su receta sigue intacta, salvo por el tipo de harina que se use. Gracias a la facilidad con la que puede ser preparada esta receta, a la sencillez con...
Churros caseros rellenos de chocolate

Churros caseros rellenos de chocolate

Los churros son postres hechos a base de harina de trigo fritos cubiertos comúnmente de azúcar y canela en polvo. Si tienes antojo de estos deliciosos churros al estilo mexicano, te enseñamos una sencilla, práctica y exquisita receta de churros rellenos de chocolate....
Bizcocho de Canela y Limón

Bizcocho de Canela y Limón

El Bizcocho de canela y limón es una de las mejores formas de disfrutar de un capricho dulce casero, con sabores reconocibles, una combinación exquisita, un dulce reconfortante para cualquier ocasión. Es una receta muy fácil de preparar, obteniendo un bizcocho...
Medialunas con Masa Brioche

Medialunas con Masa Brioche

Medialunas con Masa Brioche. Ideales para el desayuno o la merienda.   Ingredientes:  1 kilogramo de Harina  2 cucharadas soperas de Leche en polvo  1 cucharadita de Sal fina  100 gramos de Azúcar (½ taza)  70 gramos de Levadura fresca  200 gramos de Manteca...
Babka de chocolate y canela

Babka de chocolate y canela

El babka  con chocolate y canela es un pan tipo brioche de la tradición judía. Es una receta muy fácil de preparar y el resultado es espectacular. Babka de chocolate y canela Masa Leche 120 gr o 120 cc Azúcar común 50 gr Huevo 1 un Harina con levadura seca 240 gr Sal...
CALZONES ROTOS CHILENOS

CALZONES ROTOS CHILENOS

Ingredientes: 3 tazas de harina sin polvos de hornear 1/2 taza de azúcar flor 1 1/2 cucharadita de polvos de hornear 60 gramos de mantequilla blanda 1 huevo 2 yemas de huevo 1 cucharada de pisco, ron o vodka ralladura de un limón o naranja pizca de sal agua tibia (4 –...