Recetas
En esta sección podrás ver una gran variedad de recetas que podrás elaborar con nuestras harinas y Semillas.
Panes, Bollerías, Pasteles, Reposterías, Postres…
Palitos de pan con pipas
Los palitos de pan, grisines, colines, bastoncitos, tostaditas, ‘quelitas’, etc., son un pica pica que engancha, sabes cuando empiezas, pero no cuando vas a terminar. Lo bueno es que puede ser un snack muy sano si es de calidad o si lo elaboras en casa, hoy os...
Pan de cambur y nueces
Un clásico para el desayuno y la merienda. Ingredientes 1 / 2 taza (4 onzas) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 2 / 3 taza (5 onzas) de azúcar morena, clara u oscura 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de canela molida 1 / 4 cucharadita de...
Shelpek – Tortillas de harina de trigo
Ingredientes leche - 170 ml ó 3/4 tazas harina - 300 g ó 2,1/3 tazas azúcar - 1 cdta. sal - 1/2 cdta. polvos de hornear - 1/2 cdta. aceite para freír Elaboración: En un vaso ponemos la leche del tiempo. Puedes usar la leche entera, semidesnatada o desnatada, la que...
Panes de ajo en nudos
Los nudos de pan con ajo se sirven calientes, con la parte de afuera crujiente y el centro suave. Son muy sencillos de hacer y absolutamente deliciosos, para cualquier desayuno, merienda o también para acompañar una comida. Una buena idea es servirlos con jamón crudo,...
Eclairs chocolate
Ingredientes: Para la pasta choux: 80ml leche 80ml agua 70g mantequilla 2g sal 5g azúcar 100 g. harina de trigo tamizada 2-3 huevos batidos Para el relleno de chocolate: 2 hojas de gelatina 65ml leche 55ml nata 36g yema huevo (2 yemas) 32g azúcar 60g chocolate negro...
Galletas de avena caseras crujientes
Ingredientes 1 huevo grande (L). 100 gr de copos de avena. 50 gr de mantequilla. 50 gr de harina. Puedes utilizar harina de trigo y mejor aún si usas harina de avena, tendrá un sabor más pronunciado. 40 gr de azúcar. 1/2 cucharadita de levadura química. 1/4...
Pan integral de Miel
Estos son unos panecillos integrales, enriquecidos con miel. Pan integral de miel Ingredientes 1/2 taza de agua caliente 1 1/2 cucharadas de levadura seca 1 cucharadita de azúcar granulada 1/3 taza de mantequilla sin sal, suavizada 2 huevos grandes 1 1/2 cucharaditas...
Fougasse, pan tradicional de Mónaco
Esta preparación le hará transportarse a territorio monegasco con tan solo darle un bocado. Se trata de un pan originario de la zona Provenzal de Francia y por la cercanía que tiene con el principado de Mónaco, ellos lo adoptaron como propio. En sus inicios, este pan...
PAN DE ESPELTA Y TRIGO SARRACENO
Este pan es muy fácil y tostado está muy rico. Hablamos de sabores nuevos, no podemos esperar que sea un Bimbo semillas, es diferente, es… ¡mejor!. Para desayunar con aceite y miel, con mantequilla y mermelada… Ingredientes – 350 gr. de harina...
Pastel de luna: tradición de Otoño en China
El pastel de luna es un dulce tradicional chino que se consume acompañado de té durante el Festival del Medio Otoño, una de las celebraciones más importantes de China. Pastel de luna: tipos y sabores Existen multitud de mooncakes o pasteles de luna. Existen pasteles...